Gnocchis ultra crémeux à la crème de courgette
4 portions · 45 min · cuisson guidée pas à pas
D'après @casalitaaa, refaite et adaptée dans ma cuisine.
2,90 €
Après le paiement, tu reçois un lien : un clic et la recette arrive dans ton robot avec tous les réglages. Il faut un abonnement à l'application de recettes de ton robot.
Ingrédients
- • 1 oignon, coupé en deux
- • 1 filet d'huile d'olive (environ 15 g)
- • 600 g de courgettes (2 grosses), coupées en petits morceaux
- • 50 g d'eau
- • 150 g de Tartare ou de Boursin (1 pot)
- • 40 g de parmesan râpé
- • 15 g de feuilles de basilic frais
- • 150 g de crème fraîche (15 cl)
- • 1 pincée de sel
- • 1 pincée de poivre
- • 350 g de lardons
- • 200 g de bouillon de légumes (20 cl)
- • 700 g de gnocchis à poêler, crus
- • 20 g de parmesan râpé, pour la finition
Les étapes et les réglages (temps, température, vitesse) sont dans la recette guidée.